Doce de Leite Viçosa
16.08.2008

Existe alguma graça em viajar e não experimentar os sabores locais? A Novidadeira acha que não e apóia totamente a escolha da nossa fiel leitora Marcela Homrich que passou uns dias em Belo Horizonte e enviou uma dica ótima de lá:
"Passeando pelo Mercado Central de BH, no Centrão, dentre muitos produtos típicos, o meu maior desejo era encontrar o doce de leite perfeito. E o povo local informa sem pestanejar: [1] Doce de Leite Viçosa . Está há seis anos no pódium dos melhores do Brasil, sendo eleito tricampeão da sua categoria no Concurso Nacional de Produtos Lácteos organizado pela EPAMIG e realizado anualmente em Juiz de Fora - MG juntamente com a EXPOLAC.
O resultado é perfeito: textura cremosa e sabor super suave (não é do tipo açucarado). Vende em latas de 400g, 500g ou 10kg. Também existe uma versão com coco e outra com chocolate.
Ponto de venda mais certo: Mercado Central de BH. O preço varia de R$ 7,00 a R$ 8,00."